La mullita viene en dos formas cristalinas.
La producción de materiales de mullita generalmente se puede hacer a partir de caolinita, minerales del grupo silimanita, hidróxido de aluminio u óxido de aluminio y dióxido de silicio directamente sintetizados. Los materiales arcillosos reaccionan con minerales de alúmina o silimanita con alúmina industrial en condiciones de calentamiento para formar mullita primaria y secundaria. Una vez que se forma la mullita en el rango de 1000 a 1200 grados C, aumentar aún más la temperatura solo aumenta la cristalización. La formación de mullita secundaria suele terminar a 1650 grados. Para producir productos densos de mullita, comúnmente se utiliza el proceso de sinterización de dos pasos.
La mullita se presenta en dos formas cristalinas: acicular y prismática. La refractariedad de la mullita acicular es mayor que la de la mullita prismática cuando la composición química de la mullita acicular es la misma. La caolinita se calienta rápidamente a más de 1400 grados C para formar mullita acicular. De lo contrario, el calentamiento lento a una temperatura más baja forma mullita prismática. También hay informes de mullita tubular y esférica; se presume que la primera se debe al desajuste de tamaño tetraédrico de sílice y alúmina que resulta en la tensión causada por la forma tubular; la segunda se llama mullita nitrogenada. Las características de la anisotropía de expansión térmica de la mullita hacen que tenga una buena estabilidad térmica. Cuando el material de mullita avanzado se utiliza como piezas del alimentador, se puede reemplazar directamente en el alimentador en funcionamiento sin precalentar.
